1.金钱莲土鸡汤
功效:清热凉-,滋补肝脏,且对老人的风湿性关节炎,风节膝痛有很好的的辅助功效
材料:金钱莲干品6-8克,土鸡一只,瘦肉250克,红枣4枚,枸杞8颗
做法:金钱莲,土鸡,瘦肉一同加清水炖熟,起锅前加红枣枸杞和少许盐调味即可
2.金钱莲炖排骨
功效:主治咯-,肾炎,膀胱炎,糖尿-,-尿,-糜尿,风湿性关节炎,小儿急惊风,结-性脑膜炎,重症肌无力,泌尿道结石
材料:金钱莲干品6克,猪排骨250克
做法:金钱莲洗净与猪排骨加水500克,加少许盐鸡精炖熟
3.金钱莲甲鱼汤
功效:这款汤有平肝火,美容养颜,除斑的功效。能有效的预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白--,并对因放疗,--引起的虚弱,贫-,白--等减少-症,对肺结-,贫-,体质虚弱等多种-也有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味佳肴
材料:甲鱼一只2斤左右,金钱莲干品6克,生姜片3克,瘦猪肉2两
做法:甲鱼一只,洗净之后,将甲鱼,金钱莲,生姜,瘦猪肉加入适量的水炖熟,快好的时候再加上盐
4.金钱莲排骨炖罐
功效:清热滋阴,补益脾胃
材料:金钱莲干品,排骨,枸杞
做法:将6-8克金钱莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟,起锅前加入3-5枚枸杞
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